Supervisor de recepção
Gus*** ***** (XX anos)
Senior Hotel Quality Assurance Consultant em Deloitte Brasil
Universidade Estácio de Sá
Rio de Janeiro,
Rio de Janeiro
Este candidato está disposto a se mudar
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Experiência
Senior Hotel Quality Assurance Consultant
Deloitte Brasil
set 2017
-
ago 2020
• Responsável por otimizar a operação dos hotéis, identificando as áreas com oportunidades de melhorias através da análise detalhada de suas operações; • Especialista em padronização de procedimentos, focando na consistência e qualidade dos componentes de serviço e produto; • Implementar e assegurar os protocolos e processos de limpeza e sanitização; • Responsável por treinar, acompanhar e avaliar o desempenho dos consultores, corrigir possíveis desvios de performance e fornecer feedback com as oportunidades de aprimoramento profissional; • Certificado pela ServSafe para realizar avaliações de segurança alimentar em cozinhas de hotéis; • Condução de avaliações de qualidade presenciais para a garantia de qualidade de acordo com os padrões das redes hoteleiras em todos os segmentos de mercado nas seguintes marcas: Marriott Hotels, Preferred Hotels & Resorts, Radisson Hotels Group, MSC Cruzeiros, NH Hotels, Wyndham Hotels and Resorts e Accor.
Hotel Quality Assurance Consultant
LRA A DELOITTE BUSINESS (FORMERLY LRA WORLDWIDE, INC.)
set 2013
-
set 2017
• Responsável por otimizar a operação dos hotéis, identificando as áreas com oportunidades de melhorias através da análise detalhada de suas operações; • Especialista em padronização de procedimentos, focando na consistência e qualidade dos componentes de serviço e produto; • Implementar e assegurar os protocolos e processos de limpeza e sanitização.
Gerente de Reservas
WTC Events Center e Sheraton São Paulo WTC Hotel
fev 2013
-
set 2013
• Supervisionar a performance do trabalho da equipe e garantir o KPI de atendimento; • Selecionar, treinar e ajudar no desenvolvimento profissional da equipe; • Avaliar possibilidades de otimização operacional; • Responsável pelo carregamento de tarifas e análise dos canais de vendas.
Coordenador de Reservas
WTC Events Center e Sheraton São Paulo WTC Hotel
jan 2010
-
fev 2013
• Supervisionar a performance do trabalho da equipe e garantir o KPI de atendimento; • Selecionar, treinar e ajudar no desenvolvimento profissional da equipe; • Avaliar possibilidades de otimização operacional; • Responsável pelo carregamento de tarifas e análise dos canais de vendas.
Recepcionista Júnior
WTC Events Center e Sheraton São Paulo WTC Hotel
abr 2009
-
jan 2010
Responsável pelo gerenciamento das chegadas, partidas e permanências dos hóspedes, fornecendo aos hóspedes informações e recomendações locais e atuando como Concierge, mantendo as relações de trabalho coesas com outros departamentos para aumentar a produtividade e garantindo o bom funcionamento geral do departamento.
Gerente Assistente de Recepção Sênior
InterContinental Rio
mar 2005
-
dez 2008
• Otimizar a operação, melhorando a entrega do serviço aos hóspedes e de sua experiência; • Responsável por gerenciar, selecionar, treinar e desenvolver as equipes de recepção, Concierge, telefonia e mensageiros; • Realizar plantões operacionais.
Agente de Serviços ao Hóspede
InterContinental Rio
jun 2003
-
mar 2005
Responsável pelo gerenciamento das chegadas, partidas e permanências dos hóspedes, fornecendo aos hóspedes informações e recomendações locais e atuando como Concierge, mantendo as relações de trabalho coesas com outros departamentos para aumentar a produtividade e garantindo o bom funcionamento geral do departamento.
Formação
MBA EM GESTÃO DE HOSPITALIDADE E HOTELARIA
Universidade Estácio de Sá
out 2020
-
Atualmente
BACHARELADO EM GESTÃO COMERCIAL
Centro Universitário FMU
jul 2011
-
jun 2013
Idiomas
Inglês - Fluente
Português - Nativo
Espanhol - Fluente
Informações Adicionais
Apresentação
Atuei em cargos de gerência e supervisão em hotéis. Sou especialista em otimização operacional, conformidade de padrões, e garantia da satisfação do hóspede. Sou focado em padronização de marca, componentes de serviço e qualidade do produto, com experiência em diversas redes hoteleiras internacionais em todos os segmentos. Tenho experiência em liderança, gestão e treinamento de funcionários. Sou fluente em Inglês e Espanhol.
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